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穿书后我开了个小饭馆第17(第2/3 页)

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便省事了。

“嗯,这豌豆黄色泽金黄,你挑选的干豌豆品质不错,再加上用的□□糖熬制,所以颜色非常的正。”佟老师一脸惊喜,她多久没看到过如此极品的豌豆黄了。

“佟老师果真是慧眼如炬。”这下轮到苏依依惊叹了,佟老师只需一眼,便能说出食材用料,鉴别出好坏,那也确实是正宗的吃客了。

“算不上慧眼,只是我当初年轻的时候,吃到过的豌豆黄,都是这样做的,不像现在,食材是丰富了许多,但要能吃到当年的味道,可就太难了。”佟老师摇着头叹气道。

“婉清,我记得你是最爱吃豌豆黄的了,那时候你家厨娘给你做了,你就一定会带几块出来给我吃的。”白发老先生实在忍不住插话道:“好怀念那时候的味道啊,毕竟你家厨娘可是宫廷御厨的徒弟,那做出来的好吃的,可真是外头吃不到的。”

佟老师的脸上闪现出一丝回忆,但依旧并未理会他,她将食盒种的白玉瓷盘取了出来,放到茶几上,继续点评道:“梅花纹路清晰可见,就连花蕊都丝丝分明,你这豌豆黄的干湿程度可谓是正正好,否则太干会有裂纹,太湿则成不了型。”

“用小梅花形状的豌豆黄,摆成一朵大梅花,中间点缀一颗红艳艳的枸杞,真是漂亮啊。”佟老师是个爱美之人,审美和品味又高,能得到她的赞许实在是难得。

苏依依一直都微微笑着,她当年在古代世界做御厨的时候,这些赞许都已经听出老茧了。

门口边坐着的白发老先生已经按奈不住地站起来了,只是还不敢过来,只敢小范围地溜达着。

“佟老师,您快尝尝,依依的手艺可真是没的说,太好吃了。”储阿姨见佟老师赞不绝口,一颗吊着的心已经放下不少。

佟老师点点头,这色香都没得挑,接下来就看入口的口感如何了,希望别只是外表做的好看而已。

苏依依看着佟老师拿起一块豌豆黄,轻轻地咬了一口,只见她脸色从期待转为了惊喜,将嘴里的食物咽下后,激动地说道:“就是这个味,跟我家厨娘做的一模一样。”

“佟老师喜欢吃就好。”苏依依也不意外,这本就是照着宫廷的方子做的,不可能不好吃。

“喜欢,喜欢。”佟老师将手上的半块吃完,有些哽咽地说道。

“婉清,真的是老味道吗?”白发老先生终于忍不住了,走过来搭讪道。

佟老师白了他一眼,说道:“与你无关。

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